こんにちは。
しげもです。
今回は愛媛県今治市にある「白楽天」さんという中華レストランをご紹介します。
色々な場所のお店を紹介するつもりが、愛媛県が早くも2回目の登場！
…ですが、お許しください。笑
人気の老舗中華レストラン
白楽天さんは、愛媛県の今治駅から徒歩10分ほどの場所にある、中華レストランです。
1970年に創業されて以来、地元の方をはじめ、今は観光客の方たちにも人気のお店です。
私が行った時にも、外国人の観光客の方たちが何組かいました。
人気の理由はその味とボリュームです。
特にセットメニューは、唐揚げやサラダとのセットもありますが、「焼豚玉子飯 × ラーメンセット」という主食セットの贅沢なメニューもありました。笑
白楽天今治本店公式HPより
こちらがそのセットです。
私はチャレンジする勇気はありませんでしたが、自信のある方は是非チャレンジしてみてください。
その他にも五目そば、焼き餃子、麻婆豆腐など美味しそうなメニューがたくさんありました。
甘いタレが絶妙なソウルフード
そんな中でも白楽天さんといえばやはり「焼豚玉子飯」です。
今治のソウルフードといわれる焼豚玉子飯ですが、なんとこちらの白楽天さんが発祥だそうです。
白楽天の先代店主が、かつて勤めていた中華料理店のまかない飯だった焼豚玉子飯をメニュー化したことが、その始まりとされています。
私もこの焼豚玉子飯をいただきました。
せっかくお店に来たからと、欲張って大盛りにしてしまいましたが、かなり量が多かったです。
まずどんぶりが大きくて、店員さんが料理を持ってきたときにビックリでした。笑
半熟の目玉焼きがご飯全体にのっていて、下にある焼豚とご飯が見えないほどでした。
目玉焼きの下からは甘いタレに絡まった焼豚が出てきます。
このタレがまた美味しくて、ご飯が進みます。
タレは「創業以来継ぎ足している秘伝のタレ」だそうです。
食べきれるか不安でしたが、あっという間に完食してしまいました。笑
まとめ
お店の雰囲気や店内も、親しみある地元の中華レストランという感じで、とても居心地が良かったです。
今治に行った際には、ぜひ白楽天さんで焼豚玉子飯を食べてみてください。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
一緒に豊かな人生を送りましょう。
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